La texture de la fleur de calmar premium est ferme et parfois moelleuse, et le goût lui-même est doux et légèrement sucré. Cette fleur de calmar aux fruits de mer surgelée ne contient elle-même aucune impureté, aucun corps étranger ni aucun dommage. Ses calamars coupés en fleurs avec de la glace sont riches en protéines et peuvent être consommés pour renforcer votre organisme. Il n'est pas nécessaire de blanchir à nouveau les fleurs de calmar coupées congelées après décongélation, afin de ne pas en altérer le goût.