Informations pertinentes sur les fleurs de calmar congelées
La taille du marché mondial des fruits de mer surgelés en 2022 est de 128,404 milliards de yuans (RMB). On s'attend à ce qu'au cours de la période de prévision, la taille du marché mondial des fruits de mer surgelés augmente à un taux de croissance moyen de 5,02 % et atteigne 173,746 milliards de yuans en 2028. Parmi eux, la proportion de produits à base de calmar augmente également.
Au cours des dernières années,coulis de calmar premiumrLes produits ont reçu de plus en plus d'attention de la part des consommateurs, car il s'agit d'un mets de la mer à haute valeur nutritive. Il contient une variété de nutriments nécessaires au corps humain tels que les protéines, le calcium, la taurine, le phosphore et la vitamine B1, et sa teneur est extrêmement élevée. De plus, la teneur en matières grasses defleur de calmar de fruits de mer surgelés est extrêmement faible.Fleur de calmar premiuma pour effet de tonifier les carences, de nourrir le yin et d'embellir la peau, d'abaisser la concentration de cholestérol dans le sang et de réguler la tension artérielle. La fleur de calmar congelée est la matière première transformée des fruits de mer du calmar.
Notrefleur de calmar premiumprésente de nombreuses caractéristiques : la texture des coupes de fleurs de calmar congelées est ferme et parfois caoutchouteuse, et le goût lui-même est doux et légèrement sucré. Il n'a pas d'impuretés, de corps étrangers ou de dommages. Et çafleur de calmar de fruits de mer surgelésn'a pas besoin d'être blanchi à nouveau lors de la coupe et de la décongélation, afin de ne pas affecter le goût. Les fleurs de calmar Bingyi sont délicieuses, la viande est tendre et délicieuse, et elles sont très populaires lorsqu'elles sont frites, frites ou cuites au four. Bien que les produits de la mer frais soient peu pratiques à transporter, le transport réfrigéré résout de nombreux problèmes. Les produits sont congelés après la production et la transformation, et ils sont également transportés réfrigérés sur la route. Lorsque les produits sont livrés aux consommateurs, ils sont également hygiéniques et complets. , laissez décongeler avant de servir,
Méthode de décongélation :
Réfrigérer et décongeler : déplacer lefleur de calmar de fruits de mer surgelésau congélateur basse température du réfrigérateur, placez-les sur une assiette ou un récipient, disposez-les en une seule couche, et évitez de les empiler. Selon la taille des fleurs de calmar, cela peut prendre environ 6 à 12 heures pour décongeler.
Pour décongeler à l'eau froide : sceller lefleur de calmar de fruits de mer surgelésdans un sac en plastique, en vous assurant qu'il est complètement scellé, puis placez-le dans un grand bol ou un évier rempli d'eau froide. Changez l'eau toutes les 30 minutes jusqu'à ce que les fleurs de calmar soient complètement décongelées. Cette méthode prend généralement 1 à 2 heures.
Notre société est située dans le nouveau district de la ville de Donggang, sous la juridiction de la ville de Dandong, la plus grande ville frontalière de Chine. Il s'agit d'une entité d'importation et d'exportation principalement engagée dans la transformation congelée de produits aquatiques. Au plaisir de coopérer avec vous.